Vin d’honneur et cocktails
Vin d’honneur, cocktail de mariage et pièces apéritives
Le vin d’honneur lance officiellement la suite de la journée. C’est un temps où les invités se retrouvent, discutent, découvrent le lieu et profitent des premières bouchées. L’objectif : proposer quelque chose de gourmand, fluide et facile à partager, tout en respectant le rythme du planning.
Pour le vin d’honneur, plusieurs types de pièces peuvent être proposés :
Ces formats permettent une circulation naturelle des invités, en intérieur comme en extérieur.
Les ateliers sont souvent le point fort du vin d’honneur. Ils permettent aux invités de venir observer, discuter et déguster des produits préparés sur place. Plusieurs ateliers peuvent être intégrés selon le thème ou l’ambiance souhaitée.
Pour les événements où le cocktail remplace le repas, nous proposons des formats plus complets (pièces chaudes, pièces froides plus généreuses, mini-plats individuels, atelier(s) central(s), assortiment sucré en fin de service).
Ces cocktails sont pensés pour que les invités puissent manger debout, facilement, tout en profitant de l’ambiance.
Le service s’adapte au site choisi : domaine, salle, extérieur, bord de piscine… L’équipe gère :
L’objectif est de proposer un moment clair, dynamique et bien orchestré.
Le vin d’honneur dure généralement entre 1h15 et 2h selon le planning. Le nombre de pièces, la présence d’un atelier ou d’un buffet plus complet peuvent s’ajuster en fonction du nombre d’invités et du déroulé de la journée.
Les cocktails et vins d’honneur sont proposés dans :
Vous pouvez nous contacter pour connaître les formats adaptés, les ateliers possibles ou les quantités recommandées en fonction du nombre de convives. Une proposition claire vous est envoyée après un premier échange.